店主のつぶやき

店主のつぶやき

  • 2019.02.24

    桃の花

    春めいた暖かさがつづきます。Mr.PROTOCOLにも桃の花が咲き始めました。 てことで、桃のカクテル。 桜の酢、桜の塩漬けを添えて… 皆さま春の訪れを感じてください。  

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  • 2019.02.10

    黒澤 Kurosawa

    9日の土曜は一日冷え込み、東京でも初積雪を観測。そんなお天気の頃合いには信州長野から、黒澤酒造の うすにごり生酒96380”クロサワハマル”。   店に来るまでの道すがら、雪の降る町を〜雪の降る町を〜思い出だけ […]

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  • 2019.01.14

    かたじけない…。

    お馴染みさんより正月帰省のお土産を頂戴しました。 かたじけない…-マルセイバターサンド-博多通りもんどちらも銘菓の逸品ですな…。   今週の御茶請けは、鈴屋のデラックスケーキ。 レトロな包みがお洒落です。コーヒ […]

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  • 2019.01.13

    四丁目で愛ましょう…。

    イチローズ モルト&グレーン “リミテッドエディション” イチロー氏のブレンダーとしての矜持を感じる逸品です…。 Ichiro’s Malt & Grain “Limited Edition” World […]

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  • 2019.01.07

    BARで和菓子(とらやの羊羹)

    2019年最初の御茶請け…。 ホットカクテルに使用する珈琲以外にも紅茶やほうじ茶も用意しております。いつも暇してる店主に労働させるべく 下戸の人もぜひ御来店下さい。お待ちしています。

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